Caves du Château d’Auvernier

Construit en 1559, le château et 7 ha de vignes entrent dans la famille en 1603, lors du rachat par Pierre II Chambrier. Il y donc plus de 4 siècles que le Château d’Auvernier, en parfaite osmose avec son encavage, s’efforce de défendre la réputation des vins de Neuchâtel.

Depuis 1823, ce sont les femmes qui perpétuent le sang des Chambrier par leur mariage : Sandoz-Rollin, Pourtalès, Montmollin … Grosjean.

L’Histoire d’un Pays de Neuchâtel qui n’a plus subi sur son sol de conflits depuis 1296, les difficultés économiques récurrentes du marché du vin au travers des siècles, mais surtout beaucoup de générosité et d’abnégation, parfois de sacrifices, ont permis cette pérennité.

Actuellement la 15ème génération, représentée par Henry, se prépare à reprendre les rênes du domaine des mains de son père, Thierry Grosjean.

Label(s)

  • AOC

Langues

  • Allemand
  • Anglais

Prestations de service

  • Lieu de dégustation
  • Lieux de vente
  • Visite et prestation touristique

Comment s'y rendre

Place des Epancheurs 6 – 2012 Milvignes

Dégustation à la Cave

Réservez votre table de dégustation (max 4 personnes) et venez à notre rencontre.