Cave des Lauriers, Jungo & Fellmann

Depuis 1879, 5 générations d’une même famille se sont succédées à la tête de ce Domaine.

La Cave des Lauriers est établie au pied du majestueux Château de Cressier NE dans une très belle maison vigneronne du début du 16ème siècle. Au cœur de la région des lacs, Cressier bénéficie d’un microclimat très favorable à la vigne. Son vignoble en pente bénéficie d’une orientation plein Sud et d’un ensoleillement idéal. Ici, tradition et modernité s’allient pour élaborer des vins de grande classe qui réjouiront les amateurs avertis comme les gastronomes.

« Une Histoire, une Famille, une Passion » La devise de la maison parle d’elle-même.

Ici, vous serez accueilli par des artisans qui cultivent la vigne et élèvent leurs vins dans le respect et l’authenticité du terroir. Un accueil personnalisé et professionnel rendra votre visite unique. Une foule d’idées d’excursions et de découvertes régionales sont également proposées. Visite de cave commentée et dégustation pour groupes possible avec découverte des tonneaux centenaires.   

Label(s)

  • AOC

Langues

  • Allemand

Prestations de service

  • Lieu de dégustation
  • Lieux de vente
  • Visite et prestation touristique

Comment s'y rendre

Rue du Château 6 – 2088 Cressier

Découverte vigneronne

Une Histoire, une Famille, une Passion

Grâce à ce bon cadeau pour deux personnes, venez découvrir un vignoble chargé d'histoire.
Vous y découvrirez notre domaine familial et son activité viticole.
Puis, vous terminerez par une dégustation de
4-5 vins accompagnée de produits du terroir. 
Trois bouteilles de vin vous seront offertes !
Valable pour 2 personnes sur réservation.
Durée: env.2 heures.

Dégustation et repas de midi le samedi

Venez déguster les vins de notre cave familiale le matin et prenez ensuite le repas de midi au restaurant de l'Hôtel de la Croix-Blanche à Cressier.
Au menu:
Salade du marché
***
Escalope de porc (ou volaille)
Pommes-rissolées
Jardinière de légumes
***
Parfait glacé

Caves Ouvertes

Les encaveurs neuchâtelois vous ouvrent leurs portes.

Dégustation de vins. Cave familiale
La dégustation dure environ 45 minutes.
Sur demande, possibilité de voir la cave et les tonneaux