Domaine des Lerins

Les «Lerins» est un lieu-dit désignant un ensemble de vignes plantées au cœur du coteau qui domine le village d’Auvernier. Depuis quatre générations, la famille Perret y cultive un petit ensemble viticole de 2,5 ha, constitué d’un seul tenant. En se rappelant toujours qu’on ne possède pas la terre, mais qu’on en a juste l’usage pour un temps.

Cultivés en biodynamie, nos raisins sont pressés sur notre pressoir vertical manuel, en activité depuis 1922, et nos vins (BioSuisse) sont élevés en foudres de chêne dans notre belle cave voûtée du 19ème siècle, située dans le vieux bourg de Cormondrèche.

Cave et pressoir sont des lieux d’accueil où nous avons grand plaisir à vous faire déguster nos vins. Car ouvrir une bouteille, c’est rendre au vin sa liberté, et l’occasion de s’ouvrir aux autres !

Notre cave est ouverte les samedis matins de 10h à 12h ou à tout autre moment sur simple demande – un sms suffit !

Au plaisir de faire votre rencontre, avec nos plus cordiales salutations,

Famille Perret

Label(s)

  • AOC
  • Bio

Sprache

  • Englisch

Dienstleistungen)

  • Ort der Verkostung
  • Wo zu kaufen

Wie man dorthin kommt

Grand'Rue 58 – 2036 Cormondrèche

Das Terroir entdecken

Verkostungsspaziergang durch die Weinberge, um unsere neuen Weine zu entdecken.

Zu Beginn des Sommers bieten wir eine Verkostungstour in den Weinbergen und ihren Hütten an, um Sie unsere neuen Weine kosten zu lassen!
Die Abfahrt ist im Keller der Domaine in Cormondrèche zwischen 17 und 18 Uhr und die Tour dauert etwa eine Stunde.
Da diese Verkostung im Freien stattfindet, wird sie bei Regen abgesagt.
Der Keller ist immer samstags von 10 bis 12 Uhr oder zu einer anderen Zeit nach einer Nachricht oder einem Anruf geöffnet.

Wir freuen uns auf Sie!